中秋节人们怀念嫦娥，从此以后，每年八月十五，就成了人们企盼团圆的中秋佳节。传说嫦娥本是后羿之妻，后羿射下9个太阳后西王母赐其不老仙药，但后羿不舍得吃下，就交于嫦娥保管。

后羿门徒蓬蒙觊觎仙药，逼迫嫦娥交出仙药，嫦娥无奈情急之下吞下仙药，便向天上飞去。当日正是八月十五，月亮又大又亮，因不舍后羿，嫦娥就停在了离地球最近的月亮，从此长居广寒宫。

后羿回家后心痛不止，于是每年八月十五便摆下宴席对着月亮与嫦娥团聚。

八月十五中秋节，源于中国古代对月神的祭祀。周朝的时候，就已经定下“春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天”的习俗，而“中秋”这个词，最早出现在《周礼》中，其中有“中秋夜迎寒”的记载，此后历法融合，从最初的二十节气“秋分”这天祭月活动，逐渐演变到农历八月十五中秋这天，到了唐代的时候，八月十五中秋节已经逐渐成型，并关联了嫦娥奔月、吴刚伐桂等神话故事，严肃的中秋祭祀活动，也变的充满了浪漫主义色彩。

中秋节原本是推翻元朝统治的一次起义纪念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的统治，在中秋季节，把写有“杀鞑子、灭元朝；八月十五家家齐动手”的字条藏在铬好的小圆饼内相互传递。到了八月十五日晚，家家户户齐动手，一举推翻了元朝统治。后来，每逢中秋节，都吃月饼来纪念这次历史性的胜利。于是民间就有了八月十五杀鞑子的说法有些地方一直流传至今。